GEBÄCK

Moderne Pralinés von Turin bis Berlin

Viele unserer Produkte werden in Einzelportionen oder im Miniaturformat hergestellt, um das kleine Verlangen zu stillen, ohne dabei über die Stränge zu schlagen, oder damit Sie sich ein kleines Buffet zusammenstellen können, bei dem Sie sich durch unser Angebot probieren können, ohne auf eine Kreation verzichten zu müssen.
Alle unsere Waren werden täglich zubereitet, damit wir Ihnen stets absolute Frische und Qualität unsere Zutaten versprechen können.
Bei großen Mengen empfehlen wir Ihnen, Ihre Lieblingsspezialitäten im Voraus zu bestellen.

Macarons: Zwischen Süße und Eleganz

Macarons sind der jüngste Trend im Bereich der Patisserie; weiche Plätzchen aus Mandelmehl mit einer cremigen Füllung, die in verschiedenen Farben und Geschmacksrichtungen hergestellt werden, um bei Veranstaltungen den Dessert-Tisch zu verschönern.

Törtchen

Kleine Törtchen, edel auch für die Augen, weiche Mousses, Meisterwerke der Patisserie, die einzeln genossen werden. Perfekt für ein Mittagessen oder ein Abendessen, bei dem Sie Ihren Gaumen allein oder mit Freunden verwöhnen wollen oder für ein Buffet oder einen Empfang, bei dem auch das Auge mitessen soll.
Pistazie von Bronte
Piemont Haselnüssen

Piemont-Haselnüsse, Pistazien aus Bronte, Sorrento-Walnüsse...

Die italienischen Zutaten und die traditionelle Herstellung bieten Ihnen jeden Tag ein kleines Stück Italien. Unser Schwerpunkt liegt in der Erforschung und Auswahl hochwertiger Produkte und der Verwendung ungehärteter Fette und selbst gemachter Konservierungsstoffe. Wir kreieren neue Rezepte und achten immer auf die Qualität der Zutaten und die Freude des täglichen Essens. Für uns Italiener gehört diese Aufmerksamkeit für das Essen von klein an zur Erziehung dazu. Deshalb wird jeder, der eine Weile in Berlin lebt‚ eine kulinarische Nostalgie erfahren.

Kleine Freuden

Für Ihre Veranstaltung, zum Beispiel für Ihre Geburtstagsfeier nicht nur für Kinder, stellen wir Süßigkeiten in Miniaturform her oder, wie man heute meistens sagt, Fingerfood mit einem Gewicht zwischen 15 und 25 Gramm. Perfekt auch für Situationen, in denen der Platz begrenzt ist.

Salzige Zärtlichkeiten

Zusätzlich zu den Einzelportionen und den Miniaturformaten bereiten wir für einen Aperitif, einen Umtrunk oder ein Buffet pikante Leckereien wie Pizzette oder mit Fleisch, Käse oder Gemüse gefüllten Blätterteig zu.
Nur nach Vorbestellung.
Kontaktieren Sie uns für Bestellungen
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